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レシピ紹介

195mm オンライン F-941 藤次郎 白紙鋼(樹脂桂柄) かま型薄刃 調理・製菓道具


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※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
刃長:180mm 全長:340mm芯材:白紙鋼 側材:軟鉄 ハンドル:朴木 桂:樹脂生産国:日本■切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。■【製品特長】■芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。■ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。■商品サイズ:全長340mm(刃渡り195mm)■本体重量:約175g■材質■芯材:白紙鋼■側材:軟鉄■ハンドル:朴木■桂:樹脂■刃付:片刃(右利き用)※左刃付け可能■芯材:白紙鋼■側材:軟鉄■ハンドル:朴木■桂:樹脂■全長340mm■175g商品コード20011845503商品名藤次郎 白紙鋼(樹脂桂柄) かま型薄刃 195mm F-941JAN4960375039417型番F-941サイズ刃渡り:195mm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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