レシピ紹介

マルゼンガス回転釜150LW1435×D1042×H820アルミ製自動点火式釜底排水付[MKGD-AH150]【業務用】　作業台

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■ 商品概要 ■商品名ガス回転釜 150L W1435×D1042×H820 アルミ製自動点火式釜底排水付型番MKGD-AH150メーカーマルゼン外形寸法W1435×D1042×H820(mm)　■ 商品について ■　　■内釜洗浄時に便利な釜底排水■簡単なレバー操作で底面に設けた排水バルブを開け、内釜洗浄水を排水します。日常のお手入れがグンと楽になります。■熱効率を向上させる内釜底フィン■内釜の底部に装着したフィンにより熱効率が一段とアップ。ラーメン釜など加熱調理機器に定評あるマルゼンのオリジナルです。■立消安全装置付きの自動点火■内・外輪ともにコック操作でワンタッチ点火。また、内・外輪それぞれにコックがあるので、火加減の調節も簡単です。万一火が消えても、即座にガスを遮断する立消安全装置が付いています。■安全性が高いケース内ギア■重量のある釜を回転させるギア部を完全にケース内に収納しました。回転時に手を挟む危険がありません。■その他の内釜タイプ■異なる内釜素材の特性に応じて使用することで、メニューの幅が広がります。(揚げ物調理には使用しないで下さい。)　■ 商品仕様 ■●外形寸法：幅1435×奥行1042×高さ820(mm)●内釜材質：アルミ製●タイプ：自動点火、釜底排水仕様●水入量：150リットル●ガス消費量：都市ガス 48.8kW(42,000kcal/h)、LPガス 48.8kW(3.50kg/h)●ガス接続口：25A●重量：124.5kg※ご注文の際は、ガス種をご選択下さい。※本商品の納期はご入金確認後10日から20日程、お時間を頂きます。　■ 配送等について ■商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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